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Nachweis von Pathogenen

Der Lebensmittelkonsum nimmt weiter zu... um die Gesundheit des Verbrauchers zu schützen, sind alle an der Verarbeitung von Lebensmitteln Beteiligten, für die Qualität ihrer Produkte verantwortlich, vom Erzeuger bis hin zum Verbraucher…

Der Nachweis pathogener Erreger aus Lebensmitteln stellt für die gesamte Lebensmittelindustrie eine zunehmende Herausforderung dar.
Salmonella, Listeria, E. coli O157:H7, Campylobacter, Vibrio, C. sakazakii und neue Krankheitserreger werden zunehmend getestet. Wir haben für jeden Bedarf die passende Lösung.  

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